Chef - Cheffe de Cuisine H/F - 92

Le restaurant VIET QUAN, situé au 9 Rue Gabriel Péri, 92120 Montrouge, recherche un(e) chef(fe) de cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.
Contrat CDI - temps plein, niveau IV, échelon 1.
Nous souhaitons intégrer une personne diplômée, possédant une solide expérience en cuisine, capable de travailler de manière autonome tout en collaborant efficacement avec l'équipe.

Vos missions principales:
- Élaborer et préparer les plats conformément à la carte et aux standards de l'établissement.
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Organiser et maintenir un espace de travail propre et ordonné.
- Suivre la gestion des stocks et passer les commandes nécessaires.
- La maîtrise du vietnamien est un plus pour faciliter la communication interne.

Poste disponible immédiatement - Candidatures à envoyer par e-mail ou à déposer directement sur place