Stage Assistant Acheteur - Chef de Produit Food To GO H/F - 92

Monoprix est une enseigne du GROUPE CASINO. Leader du commerce de centre-ville avec une présence dans plus de 250 villes en France, ses 21 000 collaborateurs animent au quotidien 800 magasins, avec trois formats d'enseigne - Monoprix, monop' et Naturalia - et deux sites e-commerce, monoprix.fr et Sarenza. En 2019, le groupe réalise 5 milliards d'euros d'activités. Première enseigne généraliste à référencer un produit bio en 1990, Monoprix n'a cessé d'amplifier sa stratégie au service d'une alimentation plus responsable. Aujourd'hui, l'enseigne propose une offre très large de près de 700 références alimentaires responsables (bio, équitable ou pêche responsable).Dans le respect du positionnement commercial de Monoprix et dans le cadre de la stratégie définie par la Direction commerciale alimentaire, vous êtes en soutien des acheteurs, en charge d'apporter votre aide et votre dynamisme sur le développement opérationnel, la gestion et l'optimisation des gammes.

Vos missions au quotidien seront :

- Participation à l'élaboration des collections, sélection des exclusifs
- Sourcing des nouvelles offres, référencement des fournisseurs
- Négociation des conditions d'achat et des offres promotionnelles dans le cadre du plan de communication de l'enseigne.
- Suivi de la relation fournisseur
- Analyse et suivi des ventes de l'assortiment,
- Analyse des marchés et de la concurrence

Date de début : Mars 2026 !