Les missions du poste
Restaurant ouvert uniquement en semaine. Avec une équipe composée de 3 personnes en cuisine et 2 en salle. 50 couverts en moyenne le midi. Cuisine élaborée et créative pour clientèle de cadres supérieurs. Vous assurez le nettoyage de vaisselle (sauf la verrerie), le nettoyage des ustensiles de cuisine, la propreté de la cuisine et l'entretien des locaux. Les missions seront :
- Approvisionnement en produits d'entretien
- Lavage à la main et utilisation du lave-vaisselle
- Vérification de la propreté de la vaisselle
- Tri de la vaisselle avant et après lavage
- Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité
Le profil recherché
Restaurant ouvert uniquement en semaine. Avec une équipe composée de 3 personnes en cuisine et 2 en salle. 50 couverts en moyenne le midi. Cuisine élaborée et créative pour clientèle de cadres supérieurs. Vous assurez le nettoyage de vaisselle (sauf la verrerie), le nettoyage des ustensiles de cuisine, la propreté de la cuisine et l'entretien des locaux. Les missions seront :
- Approvisionnement en produits d'entretien
- Lavage à la main et utilisation du lave-vaisselle
- Vérification de la propreté de la vaisselle
- Tri de la vaisselle avant et après lavage
- Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité
Compétences requises
- Produits d'entretien