Les missions du poste
Nettoyage / plonge
Aide cuisine pendant le service
Traiteur haut de gamme sur Paris et Île de France. Événements privés et professionnels. Vous assurez le nettoyage de vaisselle (sauf la verrerie), le nettoyage des ustensiles de cuisine, la propreté de la cuisine et l'entretien des locaux. Les missions seront :
- Approvisionnement en produits d'entretien
- Lavage à la main et utilisation du lave-vaisselle
- Vérification de la propreté de la vaisselle
- Tri de la vaisselle avant et après lavage
- Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité
Compétences requises
- Produits d'entretien
- Compétences ménagères
- Normes d'hygiène
- Plonge