Vendeur H/F - Grand Frais le primeur et le fromager

Qui sommes-nous ?

Grand Frais, c'est le concept unique qui réunit sous un même toit un primeur, un poissonnier, un fromager, un boucher-charcutier-traiteur et un épicier du monde. Des spécialistes passionnés, des produits d'exception, une expérience client qui ne ressemble à aucune autre enseigne.

Depuis plus de 30 ans, Prosol est le spécialiste du produit frais en France, avec une offre large, diversifiée et accessible dans plus de 450 magasins (Grand Frais, fresh., Mon-Marché.fr, La Boulangerie du Marché, BioFrais ...). Sa force ? Une maîtrise complète, du champ à l'assiette, pour garantir fraîcheur, goût et qualité jusqu'en magasin.

Vos missions au quotidien

Vous rejoignez une équipe de spécialistes au rayon boucherie-charcuterie. Votre expertise produit et votre sens du commerce font toute la différence chaque jour.

• La réception, le contrôle qualité et la mise en rayon des produits
• La tenue du rayon, le réapprovisionnement et la gestion des rotations
• Le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de la charte de retrait
• L'accueil client, le conseil spécialisé, la fidélisation et l'encaissement
• La coupe, la présentation et la valorisation des produits

Vous vous reconnaissez si

• Vous avez l'âme d'un commerçant et la passion des bons produits
• Vous avez un excellent relationnel et aimez le contact client
• Vous êtes rigoureux et dynamique

Et ce qui serait un plus

• Une expérience en vente de produits frais ou spécialités alimentaires
• Une connaissance du rayon concerné (primeur, poissonnerie, fromagerie, boucherie...)

• Sens du relationnel
• Gestion de la chaîne d'approvisionnement
• Mise en rayon
• Rigueur et méthode
• Contrôle qualité
• Encaissement
• Fidélisation
• HACCP
• Normes d'hygiène