Les missions du poste
Le centre E.Leclerc de Clichy emploie 230 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.
Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient 155.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'euros (hors carburant) en 2023 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.5%.
Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.
Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.
Vous alliez la rigueur de la production à la satisfaction du client ? Rejoignez notre équipe !
Votre Mission : Le Goût et la Qualité
Vos responsabilités :
Production artisanale : Assurer la fabrication complète des pains (pétrissage, façonnage, fermentation, cuisson) dans le respect des fiches techniques.
Tenue du rayon : Gérer l'approvisionnement
Hygiène : Garantir une propreté irréprochable de votre poste de travail et respecter strictement les normes HACCP.
Ce poste à temps plein
Vous intégrerez une équipe dynamique et engagée, où la qualité du service rendu est une priorité.
Le profil recherché
Nous recherchons avant tout un(e) professionnel(le) de métier qui a le goût du bon pain.
Formation : Titulaire d'un CAP/BP Boulanger.
Expérience : Une première expérience (même en artisanat) est appréciée. Nous saurons vous accompagner sur les spécificités de la grande distribution.
Savoir-être : Vous êtes matinal(e), autonome et appréciez le travail en équipe. Votre réactivité est votre force pour gérer les pics d'affluence.
Si vous êtes motivé(e) à rejoindre une entreprise engagée dans la formation, l'innovation et l'intégration des personnes en situation de handicap, ce poste est fait pour vous.
Compétences requises
- Travail en équipe
- Fermentation
- Réactivité
- Pétrissage
- HACCP
- Normes d'hygiène